中洲のビフォアーアフター

正式名称があるのでしょうか、、。福岡中洲の屋台、昼間と夜です。

戦後の混乱、屋台での営業なんかは当然他の都市でもあった光景だと思います。道路・衛生・交通上の問題から他の都市では全廃の方針が出てなくなっていったようです。福岡も多分に漏れなくその動きはあったようですが、1950年に「福岡市移動飲食業組合」を結成し、存続運動を続けられたそうです。その結果原則一代限りではあるものの存続が認められた、という経緯があるようです。これが観光資源として認められ、現状は新規参入は公募が取り入れられ全く入れないわけではないようですが、それでも厳しい審査があるようです。

昼と夜の違いが大きい街はたくさんありますが、夜になると飲食店が現れる街ってのは福岡ならではの光景じゃないでしょうか。